Category: meat
Found 15 dishes in meat
Kofta in Tahini Tray
كرات لحم الكفتة تُطهى في صلصة الطحينية السميكة مع البطاطا.
View DetailsGreen Bean Stew
يخنة من الفاصوليا الخضراء مع قطع اللحم تُطهى في صلصة الطماطم.
View DetailsPalestinian Kebab
يحضر من اللحم المفروم مع البقدونس والبصل، وبعض البهارات، ويشوى مع قطع البندورة والبصل على الفحم باست...
View DetailsRabea'iya
طبق شعبي قديم، يتكون من الفول الأخضر واللحم والأرز، حيث تطهى هذه المكونات سوياً ثم يسكب في الأواني.
View DetailsShishbarak
يتكون هذا الطبق من قطع صغيرة من عجين طحين القمح، المحشوة باللحم والبصل والبقدونس والبهار؛ وتطهى هذه ...
View DetailsHebron Qidra
طبق شعبي يطهى فيه الأرز ذو الحبة الطويلة مع اللحم والبهارات الخاصة بالقدرة الخليلية، بدون إضافات كال...
View DetailsGaza Qidra
كالقدرة الخليلية لكن يضاف الحمص الحب، والثوم، ويطهى في قدرة من الفخار؛ في أفران الغاز العادية.
View DetailsEggplant Moussaka with Meat
تقلى شرحات الباذنجان، ثم ترص طبقة في صينية ويوضع فوقها طبقة من اللحم المفروم بعد حمسه مع بصل بالزيت،...
View Details