Fried Kibbeh
Burghul & Lamb
تصنع من عجينة مكونة من (برغل مطحون مع لحم الضأن)، تشكّل على شكل بيضوي مدبب الطرفين، وتحشى باللحم والبصل واللوز أو الصنوبر وتقلى بالزيت.
Alternative Names:
Kibbeh, Kubbeh
Suggested Side Dishes
Tahini Salad
Pickled Cucumber
Minced Onion with Sumac