Stuffed Spleen with Walnuts
Spleen
Description
طحال غنم ينظف، ويحشى جوز وبقدونس وفلفل حلو، ثم يشوى في الفرن على درجة حرارة عالية، يزين بالليمون والجوز، ويقدم ساخنا أو باردا.
Alternative Names
Stuffed Spleen
Spleen with Walnuts
Suggested Side Dishes
Arabic Bread
Parsley Salad
Pickled Eggplant