Kibbeh in Tray
Burghul & Lamb
Description
طبقتين من عجينة الكبة (برغل مطحون مع لحم الضأن) بينهما طبقة من اللحم والبصل واللوز أو الصنوبر، تمد على صينية، وتشوى في الفرن.
Alternative Names
Kibbeh bi Siniyeh
Baked Kibbeh
Suggested Side Dishes
Tahini Salad
Pickled Cucumber
Minced Onion with Sumac