Maqluba
Rice & Vegetables
Description
طبق أرز مقلوب مع الخضار واللحم أو الدجاج، يُطهى في قدر واحد ويُقلب عند التقديم.
Alternative Names
Maqlouba
Upside-down rice
Suggested Side Dishes
Yogurt and Cucumber Salad
Arabic Salad
Rocket Salad